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Nominations - Yann MUNIER (Agriculture, 2002, Beauvais) nouveau chef de cave du Champagne G.H.Mumm
Yann MUNIER (Agriculture, 2002, Beauvais) est originaire de Vitry-le-François (51) et issu d'une famille de vignerons.
En plus de sa participation à la gestion du domaine familial qui produit ses propres cuvées et approvisionne d'autres maisons dont Mumm, Yann possède une formation d'ingénieur et d'œnologue.
Son parcours professionnel comprend différents postes à responsabilités au sein de la coopérative Covama dans la Vallée de la Marne de 2005 à 2012 : l'ingénieur a occupé les fonctions de responsable cuverie et œnologue. De 2012 à 2017, il a dirigé la cuverie et le tirage chez Nicolas Feuillatte, avant de revenir à Covama en tant que chef de caves.
La Maison G.H. Mumm vient d’annoncer sa nomination en tant que chef de caves, il prendra ses fonction le 8 avril prochain.
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